Различные рецепты яблочных шарлоток на веб-сайте О шарлотке
Этот интернет-сайт полностью о шарлотке. Посетители сайта О шарлотке могут найти различные рецепты шарлоток с фото, описанием последовательности приготовления. Шарлотка, очень известное блюдо. Шарлотку легко и быстро приготовить, и наряду с этим шарлотка вкусная и полезная. Более популярна шарлотка с яблоками. На веб-сайте www.osharlotke.ru есть разнообразные рецепты яблочных шарлоток: из бисквитного теста с добавлением большого количества сахарного песка и яиц, из сдобного теста с добавлением молока или кефира. Особенностью яблочной шарлотки из бисквитного теста является то, что тесто обтекает яблоки и выходит воздушное суфле с яблоками внутри. Чтобы приготовить эту шарлотку понадобится яйца 3 шт., 1 стакан сахара, 1 стакан хлебопекарной муки первого или высшего сорта и 3-4 яблока. Здесь можно прочитать подробный рецепт шарлотки с яблоками. Шарлотка с яблоками из сдобного теста получается иной. Она скорее походит на яблочный пирог, тесто оказывается на боках, верху и дне формы для запекания, а в центре оказываются яблоки. Для приготовления шарлотки на сдобном тесте понадобится 100 гр. маргарина, около 2 стаканов муки, 1 стакан молока, кефира или простокваши, 1 ч. ложка соды, 3 столовые ложки сахарного песка, штук 5 яблок. Такую шарлотку можно готовить не только с яблоками. В качестве начинки для шарлотки наряду с яблоками Вы можете также использовать почти любые фрукты: апельсины, ананасы. Очень интересный вариант рецепта шарлотки из сдобного теста с малым количеством сахара. В качестве начинки Вы можете взять картофель с куриным филе, с рубленым мясом.en ru de